Postado en 18/10/25 18:10
Tailandia es elegida como el mejor destino gastronómico del mundo en 2025
Tailandia alcanzó el primer puesto en otro ranking internacional y, esta vez, el reconocimiento tiene sabor. El país fue elegido como el mejor destino gastronómico del mundo en 2025, según el Readers’ Choice Awards, un premio de la revista estadounidense Condé Nast Traveler. La votación contó con la participación de más de 500 mil viajeros reales, una de las mayores muestras del turismo global.
Entre los cinco primeros lugares, también aparecen dos países hermanos de Tailandia: Japón y Vietnam. Ver a estos tres destinos asiáticos lado a lado en la cima del ranking refuerza el protagonismo del Sudeste y Este Asiático en la escena gastronómica mundial.
¿Cómo funciona este premio?
Creado hace 28 años, el Readers’ Choice Awards es uno de los reconocimientos más tradicionales del sector de viajes. En la edición 2025, el formato se mantuvo: los lectores viajeros frecuentes y exigentes, votaron por las mejores experiencias que vivieron alrededor del mundo.
El premio pone en valor lo que realmente marca un viaje: los detalles que hacen la diferencia, desde la atención en el hotel hasta el sabor de un plato local. Y este año, la gastronomía se destacó como uno de los factores decisivos para elegir un destino.
¿Por qué Tailandia lidera?
Los sabores no son genéricos. Son tailandeses: albahaca tailandesa, hojas de pandan, salsa de pescado, hierba limón, hojas de lima kaffir, chile ojo de pájaro, pasta de camarón fermentado, tamarindo y mucho más. Ingredientes que no llegan suavizados, sino con toda su intensidad, aroma y personalidad.
Esa complejidad es fruto de siglos de historia y de recetas transmitidas dentro de los hogares. El liderazgo de Tailandia no es marketing. Es el resultado de una cultura que nunca dejó de cocinar como país.
Alta gastronomía tailandesa reconocida en el mundo
El título de Condé Nast Traveler se suma a otro logro importante en 2025: seis restaurantes tailandeses de Bangkok fueron incluidos entre los mejores del mundo en el ranking de The World’s 50 Best Restaurants.
El restaurante Gaggan fue elegido el 6º mejor del mundo y el mejor de Asia. En la 13ª posición aparece Potong, liderado por la chef Pichaya “Pam” Soontornyanakij, también reconocida como la Mejor Chef Mujer del Mundo.
Completan la lista los restaurantes Sorn (17º lugar), Serene (22º), Le Du (30º) y Nusara (35º) — todos ubicados en la capital tailandesa. Bangkok se consolida así como uno de los centros gastronómicos más relevantes del planeta.
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Postado en 18/10/25 18:10
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