Publicado em 18/10/25 11:10 por Poli Przybyszewski
Tailândia é o país com a melhor comida do mundo em 2025, segundo 500 mil viajantes
A Tailândia conquistou o topo de mais um ranking internacional e, desta vez, o título tem sabor. O país foi escolhido como o destino com a melhor gastronomia do mundo em 2025, segundo o Readers’ Choice Awards, prêmio da revista norte-americana Condé Nast Traveler. A votação contou com mais de 500 mil participações de viajantes reais, uma das maiores amostras do turismo global.
Entre os cinco primeiros colocados, dois países irmãos da Tailândia também aparecem com destaque: Japão e Vietnã. Ver esses três destinos lado a lado no topo do ranking reforça o protagonismo do Sudeste e do Leste Asiático na cena gastronômica mundial
Como funciona o prêmio
Criado há 28 anos, o Readers’ Choice Awards é um dos reconhecimentos mais tradicionais do setor de viagens. A edição 2025 manteve seu formato: leitores que são viajantes frequentes e exigentes, votaram nas melhores experiências que viveram ao redor do mundo.
O prêmio valoriza o que realmente marca uma viagem: os detalhes que fazem a diferença, da recepção no hotel ao sabor de um prato local. E, neste ano, a gastronomia ganhou destaque absoluto como fator de decisão para quem escolhe onde ir.
Por que a Tailândia lidera?
Os sabores não são genéricos. São tailandeses: manjericão tailandês, folhas de pandan, molho de peixe, capim-limão, folhas de limão kaffir, pimenta olho-de-pássaro, pasta de camarão fermentado, tamarindo e muito mais. São ingredientes que não aparecem suavizados, aparecem do jeito que são: intensos, aromáticos, inconfundíveis.
Essa complexidade vem de séculos de história, de tradições transmitidas dentro das casas. A liderança da Tailândia no ranking global não é marketing. É consequência direta de uma cultura que nunca deixou de cozinhar como país.
Alta gastronomia reconhecida no mundo todo
O título da Condé Nast Traveler se soma a outro feito expressivo em 2025: seis restaurantes tailandeses de Bangkok estão entre os melhores do mundo no ranking do The World’s 50 Best Restaurants. O restaurante Gaggan, foi eleito o 6º melhor restaurante do mundo e o melhor da Ásia, seguido pelo Potong, na 13ª posição, comandado pela chef Pichaya “Pam” Soontornyanakij, que também foi reconhecida como a Melhor Chef Mulher do Mundo. Ainda entraram na lista os restaurantes Sorn (17º lugar), Serene (22º), Le Du (30º) e Nusara (35º), todos localizados na capital tailandesa, consolidando Bangkok como um dos centros gastronômicos mais relevantes do planeta.
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Publicado em 18/10/25 11:10 por Poli Przybyszewski
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